Plain frango cozido pode ser underwhelming, mas você pode transformar essa branda, prato todos os dias em algo que excita as papilas gustativas. Revestimento seus pedaços de frango em iogurte irá garantir que eles são húmidos e saborosa. Combinar simples, baixo teor de gordura iogurte regular ou grego com seus sabores favoritos para tentar algo diferente para o jantar. Existem várias maneiras de incorporar o iogurte, e você pode usar cada método on seios, coxas e sobrecoxas - com ou sem pele.

Adições

O iogurte irá assegurar que sua frango é úmido e suculento. Por que parar lá? Seja criativo e infundir a sua frango com seus sabores favoritos. Adicione o alho, o suco de limão ou de lima picada e sal e pimenta a seu iogurte. Atire em qualquer ervas frescas picadas que você desejar. Se você não tem nenhum ervas frescas na mão, optar por aqueles secos, em vez disso. Se você gosta de comida picante, polvilhe um pouco de pimenta caiena ou um jalapeno picadas. As possibilidades são infinitas, assim que criar um molho de iogurte para satisfazer seus gostos.

Escabeche

O iogurte é naturalmente ácido, então usá-lo em uma marinada vai garantir que você tenha concurso, frango suculento. Combine a mistura de iogurte com pedaços de frango em um saco fechado de plástico ou recipiente hermético. Você vai precisar de cerca de uma onça de iogurte para cada pedaço de frango. Refrigerar o frango na marinada iogurte para 07:58 horas. Retire o frango da marinada, assegurando que alguns ainda se apega marinada para o frango, e, em seguida, transferi-lo para uma assadeira. Asse como de costume.

Lançar

Combine a sua mistura de iogurte em uma tigela grande. Você vai precisar de cerca de 1/4 de copo de iogurte para cada quatro pedaços de frango. Adicione o frango para a tigela e misture vigorosamente para revestir as peças cuidadosamente com iogurte. Retire o frango da tigela com uma pinça, coloque em uma assadeira. Asse como de costume.

Escova

Borrife uma assadeira com antiaderente cozinhar spray ou pincele levemente com óleo. Arrume os pedaços de frango na assadeira. Bata sua mistura de iogurte juntos. Você vai precisar de cerca de 1/2 xícara de iogurte para cada quatro pedaços de frango. Escova da mistura de iogurte na parte superior do frango, tendo o cuidado de cobrir cada peça, incluindo os lados. Asse como de costume.