Se você está criando um prato, prato principal ou aperitivo, bolinhos pode caber a conta. Dumplings pode ser preenchido com uma variedade de alimentos de várias culturas asiáticas, americanas e europeias, incluindo frutos do mar, legumes e carnes. Não há nenhuma regra sobre o que você pode colocar no centro dos seus bolinhos. Alguns cozinheiros até mesmo elaborar sobremesas e frutas bolinhos. Tal como acontece com bolinhos de massa de enchimento, não há regra definida para cozinhar esses pratos deliciosos. Um método comum de preparação envolve vapor, um processo que ajuda selo nos sabores dos recheios bolinho.

Instruções

Cozinhando bolinhos de massa Pan Fried

1

Vapor seus bolinhos após frigideira eles. Este método é atractivo para cozinheiros que não têm um bambu ou outro tipo de navio. Comece por frigideira seus bolinhos de acordo com sua receita.

2

Adicionar água suficiente para cobrir a frigideira a metade inferior dos bolinhos.

3

Reduzir o nível de calor sob a sua panela para fogo médio.

4

Permitir bolinhos em vapor dessa maneira até que a água adicionada evapora.

Método Bamboo Steamer

5

Prepare um lote de bolinhos de acordo com sua receita.

6

Coloque uma camada de papel manteiga no fundo do seu navio de bambu.

7

Organize os bolinhos trabalhada em uma única camada no topo do papel de pergaminho e de vapor durante cerca de nove minutos.

8

Coloque o seu navio de bambu em uma panela wok ou que tem apenas água suficiente no fundo para cobrir o nível inferior do navio. A água não deve tocar o alimento em seu navio a qualquer momento.

9

Deixe os bolinhos em vapor ao longo de um médio-alto a alto nível de calor para cerca de nove minutos ou conforme indicado por sua receita.

Dicas:

• Consulte o manual do seu navio de bambu especial para direções específicas.