As cenouras são uma boa opção quando você precisa de um prato fácil e rápido para o jantar - eles cozinham rapidamente e precisa de muito pouco tempero. As cenouras são também uma escolha nutritiva devido ao seu alto teor de vitamina A. De acordo com NutritionData.com, uma cenoura média fornece mais de 200 por cento de sua ingestão diária recomendada de vitamina A e 2 gramas de fibra - tudo por apenas 25 calorias. As cenouras são tipicamente vapor num vaporizador vegetal, apesar de poderem ser cozidos ou cozidos bem. Cozinhando suas cenouras no microondas é a opção mais fácil de cozinhar, se você encontrar-se sem um navio a vapor vegetal.

Instruções

1

Lave as cenouras bem com água fria e descascá-los com um descascador de legumes.

2

Pique as cenouras em pedaços pequenos, redondos usando uma faca afiada.

3

Coloque as cenouras em uma tigela para microondas e polvilhe uma colher de sopa. de água sobre as cenouras. Cubra a tigela com filme plástico.

4

Colocar a taça no microondas e calor em alta durante 3 minutos. Após 3 minutos, retire cuidadosamente o filme plástico e misture as cenouras. Tenha cuidado para não se queimar em qualquer fugas de vapor na tigela.

5

Voltar as cenouras para o micro-ondas e forno de microondas por mais um minuto. Retire cuidadosamente o filme plástico e testar as cenouras com a ponta de uma faca. Se as cenouras não são concurso suficiente, devolvê-los ao microondas por intervalos de um minuto até que alcancem a ternura desejado.

6

Coloque as cenouras em uma tigela e tempere com a manteiga, o sal ea pimenta. Para um prato doce, polvilhe algumas colheres de sopa de açúcar mascavo ou xarope de bordo sobre as cenouras.

Dicas:

• Dada a popularidade de cozinhar legumes no microondas, muitos fabricantes estão agora sacos de plástico de marketing projetados especificamente para cozinhar legumes. Para usar um destes sacos, coloque as cenouras picadas dentro do saco e feche-o. Coloque o saco inteiro no microondas com o lado marcado voltado para cima. Siga as diretrizes de tempo no saco, mas esperar para cozinhar suas cenouras entre 4 e 6 minutos.
• Tenha cuidado para manusear a taça depois de cozinhar, uma vez que vai ser quente.