Pêssegos quentes tornam um prato fantástico que pode ser comido sozinho ou usado para vestir-se de uma fatia de bolo, uma pilha de bolinhos de açúcar ou plain vanilla sorvete. Pêssegos de vinha, ao adquirir no momento certo, são muito saborosos e tem uma textura macia. Se você tem alguns pêssegos de vinha à mão, tente usá-los para fazer um rápido, quente e saboroso prato que toda a família vai adorar.

Instruções

1

Lave e corte os pêssegos. Você pode deixar as peles sobre ou tirá-los dependendo da preferência pessoal.

2

Adicione 1 colher de sopa. de manteiga na panela molho. Coloque a panela em fogo médio para derreter a manteiga.

3

Adicione os pêssegos em fatias para a panela. Mexa ligeiramente para misturar a manteiga nos pêssegos.

4

Adicione algumas gotas de essência de baunilha. Siga com 1/3 xícara de açúcar mascavo, 1/4 colher de chá. de canela e 1/4 xícara de suco de maçã. Amostra e adicione mais açúcar, canela ou baunilha a gosto.

5

Mexa todos os ingredientes. Deixe a mistura ferver um pouco em fogo médio até começar a borbulhar. Cozinhe tapado durante cerca de 5 minutos ou até que estejam macios pêssegos.

6

Retire a panela do fogo molho. Deixe a mistura esfriar e sirva quente.