Poucas ferramentas são tão versáteis no fogão como uma massa de vapor / fogão. Esta pan vai cozinhar qualquer variedade de massas e faça a drenagem mais rápida e fácil. Ele também irá vapor vegetais, com espaço de sobra para os ingredientes volumosos como repolho ou espargos. Você pode até combinar o cozimento, adicionar legumes e massas para a água e cozinhá-los juntos.

Instruções

Usando o pote como um Cooker Pasta

1

Encha seu pote macarrão com água quase até o topo, mas deixar espaço para a massa para ser colocado em. Certifique-se de sua inserção está dentro do pote, em seguida, colocar a tampa.

2

Ligue o fogo alto para trazer a água para ferver. Adicionar sal à água agora, se você estiver indo para usá-lo.

3

Quando a água ferver, adicione macarrão para a panela. Abaixe o fogo para manter a ferver e cozinhe o macarrão.

4

Quando o macarrão estiver pronto, retire o filtro de inserção da panela e deixe-a escorrer de volta na panela.

5

Despeje a massa quente em um recipiente quente ou deitar fora a água do macarrão e coloque a massa de volta para a panela de fundo enquanto você terminar o resto da receita.

Usando o pote como um navio a vapor vegetal

6

Prepare seus vegetais para cozinhar. Limpo, caimento e corte-os em formas e tamanhos semelhantes a fim de que eles vão cozinhar no mesmo ritmo e ser feito ao mesmo tempo.

7

Coloque água na panela de fundo, apenas o suficiente para chegar quase até a inserção. Coloque a tampa na panela.

8

Ligue o fogo sob a panela para alta e trazer a água para ferver. Reduzir o calor a um nível que apenas mantém ferver.

9

Adicione os legumes preparados para a inserção e substituir a tampa. Monitorar o pote para garantir que o nível da água permanece o mesmo.

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Remover inserção da panela quando os vegetais são feito cozinhar.

Dicas:

• Guardar a sua água do macarrão para adicionar um pouco para o seu molho para engrossar it.Save seu vegetal vapor de água e usá-lo como parte de um vegetal stock.Use o pote principal fundo como um grande estoque ou sopa panela para cozinhar grandes quantidades de sopa, guisado ou chili.Add três ou quatro bolas de gude para a panela de fundo para avisá-lo sobre deixar cair os níveis de água enquanto o vapor. Os mármores vai começar a saltar em torno de se o nível da água drops.If você está combinando legumes com o seu massas, considere cozinhá-los na água com o macarrão.
• Não permita que o pote para ir enquanto seca steaming.Lift a tampa com cuidado, permitindo que o vapor para desabafar longe de you.Do não encher o pote massas também cheio de água para evitar transbordamento quando você adiciona sua pasta.