Wusthof é uma marca alemã de facas de cozinha que são fabricados principalmente para uso em casa. Facas Wusthof são geralmente cinco polegadas de comprimento e um e meio de polegada de espessura ao longo da lâmina do plano, tornando-se uma faca perfeita para o corte de grandes quantidades de alimentos. Usando uma faca Wusthof é muito simples, o que fez com que a marca Wusthof para tornar-se bastante popular no reino da cozinha e utensílios de cozinha domésticos e comerciais. O único cuidado que você deve ter ao usar uma faca de Wusthof é manter os dedos onde você pode vê-los, como a faca Wusthof é muito afiada.

Instruções

1

Verifique a agudeza da lâmina. Se a faca é utilizada Wusthof ou velho, é possível que a ponta afiada foi embotado pelo tempo e pela manipulação. Para verificar isso, executar o seu dedo na horizontal em toda a borda da lâmina. A lâmina vai se sentir aguçado se está afiada. Se é maçante, a lâmina vai ter um patamar distinto. Se a faca acaba por ser maçante, ele terá de ser afiada antes do uso.

2

Preparar os alimentos que você está indo para cortar. A marca Wusthof tem uma faca que pode cortar qualquer tipo de alimento, a partir de produtos de pastelaria. Verifique se o seu comida é limpo e totalmente fora da embalagem. Por causa de como afiado a faca Wusthof é, às vezes você pode cortar limpo através de um invólucro de plástico ou casca, mesmo sem perceber. Isso pode arruinar a sua receita.

3

Segurar a comida para baixo com uma mão e cortar para baixo do meio do alimento. Dependendo do tipo de alimento que você está cortando, isso pode ser muito difícil, ou pode ser fácil como manteiga. Pães e vegetais crus geralmente precisam de um pouco mais de persuasão na borda de uma lâmina serrilhada enquanto as frutas e queijos exigirá menos esforço.

4

Segure a ponta da faca no balcão ou tábua de corte, enquanto você usá-lo como um ponto de apoio para alavancar a faca para cima e para baixo sobre um ingrediente. Esta é a melhor maneira de dice de alimentos. Ao fazer isso, você pode dice grandes quantidades de alimentos com controle completo sobre o grande e afiada faca de Wusthof.