Se você quiser aumentar a ingestão de vegetais frescos, saudáveis, uma cesta do navio é uma ferramenta indispensável. Cozinhando vegetais em uma cesta de vapor garante que as vitaminas e minerais não serão lavados com a água, e cozinhar com um navio não poderia ser mais fácil. Chapas de vapor estão disponíveis numa grande variedade de estilos e pode ser usado para mais do que apenas vegetais. Experimente cozinhar o arroz, aves, peixes, doces e até mesmo pão.

Instruções

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Use a vapor de aço inoxidável para legumes ou carne. Menores, cestas de vapor recolhíveis ajuste em panelas de dois e três quart, e você pode usar maiores navios de aço inoxidável para vegetais maiores ou carnes. Para usar cestas de vapor de aço inoxidável, coloque uma pequena quantidade de água no fundo da panela, mas não o suficiente para tocar o fundo do navio. Levar a água para ferver e coloque os legumes na cesta. Os vegetais podem ter de quatro a 20 minutos para cozinhar, dependendo do tamanho do vegetal e o nível desejado de cozimento.

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Legumes a vapor, batatas, arroz ou pequenos cortes de carne ou peixe em um navio a vapor de microondas. Vapores de microondas vêm em uma variedade de tamanhos e estilos, mas geralmente olhar um pouco como uma bandeja de bolo e incluirá uma tampa com uma abertura para liberar vapor. Colocar uma pequena quantidade de água no fundo do navio e coloca o artigo a ser preparados em uma cremalheira ou vapor carrinho que mantém o alimento por cima da água. Cozinhar a comida em intervalos curtos, verificando-lo após cada um. Você também pode usar a vapor de microondas para aquecer pita pães e tortillas.

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Cozinhar com um navio de bambu. Vapores de bambu têm sido utilizados em culturas asiáticas ao longo dos séculos, mas agora estão crescendo em popularidade devido a seus benefícios de saúde e facilidade de uso. Eles estão disponíveis numa variedade de tamanhos e são utilizados, colocando uma pequena quantidade de água no fundo de uma frigideira e definindo o carrinho navio de bambu na água. Vapores de bambu são empilháveis, que permite que vários alimentos a serem preparados ao mesmo tempo.

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Tente um navio elétrico. Estes sentar-se no balcão e um aspecto semelhante a uma panela de barro, com uma cesta do navio interior que você pode remover para servir. A maioria dos vapores elétricos têm um temporizador, o que torna ainda mais fácil cozinhar alimentos. Vapores elétricos são fáceis de usar e são geralmente o tipo mais caro de vapor.