Como usar um Grill Pan em uma grade do gás?

Usando uma panela grelha, ou uma panela, em uma grade do gás não é muito diferente do que cozinhar com panelas no fogão a gás-top. É uma boa maneira de cozinhar legumes ou outras guarnições ao lado de seu prato principal na grelha. Certifique-se de usar os potes adequados, e manter um olho na grade do gás para que ele não fique muito quente.

Instruções

1

Use uma grade de ferro fundido pan barato. Verifique se não há nenhum plástico, Teflon ou esmaltação na panela.

2

Limpe o grill. Se pingos permanecem, a graxa pode queimar a parte inferior do pote, e possivelmente iniciar um incêndio.

3

Aqueça o grill por cerca de 5 minutos em média.

4

Manter a tampa da grade aberta, e ver a sua comida de perto para que ele não cozinhar demais.

Dicas:

  • Comprar uma cesta grill ou pan feito para uso em uma churrasqueira a gás.
  • Sempre ser cauteloso em torno de uma grelha quente.