Um acampamento não seria completa sem o cheiro salgado de carne, cozido lentamente em um forno holandês cercado com brasas. Cozinheiros modernos estão tomando forno holandês cozinhar para um nível totalmente novo. Com equações de conversão e de tentativa e erro, você pode usar um forno holandês em vez de uma panela de barro ou mesmo uma caçarola.
Instruções
1
Reveja a sua receita para a temperatura desejada.
2
Meça o diâmetro do forno holandês com uma fita métrica.
3
Subtrair três do diâmetro para o número de briquetes de carvão para colocar sob o forno holandês para cozinhar em 325 graus. Adicionar três para o número de briquetes para colocar em cima do forno.
4
Adicione dois briquetes a parte superior e inferior do pote para cada adicional de 25 graus e remova uma para uma redução de 25 graus.
5
Cozinhar o alimento para a mesma quantidade de tempo que chamado para na receita caçarola.