O sistema de vedação vácuo FoodSaver é um método próprio para prolongar a vida de armazenamento de alimentos frescos, selando-os em sacos sem ar e contêineres. Para além de ser útil no frigorífico, os produtos FoodSaver pode ser utilizado no congelador para ajudar a evitar a queimadura do congelador, que é a desidratação da superfície de produtos alimentares congelados que conduz a uma perda de textura e sabor. Ele também pode preparar pacotes porção de tamanho. Isto significa que há menos desperdício e você pode economizar dinheiro também.
Instruções
Instruções de todos os aparelhos FoodSaver Sealer exceto série V3800
1
Traga seis litros de água para ferver em uma panela grande.
2
Prepare os legumes de acordo com as instruções detalhadas na tabela de branqueamento.
3
Coloque duas xícaras de legumes preparados na panela e rapidamente trazê-lo de volta para a ferver. Ferva durante o tempo indicado na carta de branqueamento.
4
Remover os vegetais da panela usando a escumadeira e mergulhe-os em água gelada durante dois minutos. Em seguida, escorra bem e espalhe uniformemente sobre uma assadeira.
5
Repita os passos 3 e 4 até que todos os vegetais tenham sido processados.
6
Coloque os legumes escaldados, desembrulhados, no freezer por uma hora.
7
Remover os legumes congelados do congelador e colocar em sacos FoodSaver, garantindo que há pelo menos três polegadas entre o alimento e a parte superior do saco.
8
Abrir a tampa vedante FoodSaver e colocar a extremidade aberta do saco no canal de vácuo. Feche a tampa e trave.
9
Selecione o botão de alimentação e ajuste de velocidade, se apropriado para o seu modelo e, em seguida, pressione "vácuo e selo." O ar será retirado do saco e será selado automaticamente.
10
Aguarde até que a luz indicadora apaga-se, em seguida, soltar a tampa e retire o saco selado. Retornar os legumes embalados para o freezer.
Instruções para a série FoodSaver V3800 Sealer
11
Prepare os legumes seguintes etapas 1 a 7 acima.
12
Inserir a extremidade aberta do saco para dentro do canal de vácuo até que o grampo engata e o motor arranca.
13
Aguarde até que a luz indicadora de vedação apaga-se e o ar tenha sido expelido do saco.
14
Retire o saco e voltar os legumes ao congelador.