Como usar um Fogão Top Fumante

Desfrutar de refeições Smokehouse não requer uma viagem para um restaurante. Use um fumante fogão para preparar alguns dos seus pratos favoritos. Costelas de fumo, carne de porco, frango ou qualquer outra carne convenientemente no fogão. Mime-se com excelentes pratos defumados durante todo o ano sem o incômodo de imersão gravetos para o fumante ao ar livre.

Instruções

1

Coloque pedaços de madeira em uma pequena pilha no centro da base fumante. As aparas de madeira pode ser comprado em diversas variedades diferentes, incluindo maçã, bourbon, cerejeira e nogueira.

2

Coloque a bandeja de limpeza no topo das lascas de madeira na base do fumante. Pegar toda a graxa e líquidos de alimentos. Alinhe a bandeja de limpeza com papel alumínio para facilitar a limpeza.

3

Adicionar a grelha para o topo da base, e deslize a tampa na parte superior fumante fogão antes de colocá-lo no fogão. Defina o nível de calor em um nível médio para melhores resultados fumadores.

4

Pré-aqueça o fumante durante o tempo que você gosta antes de adicionar o alimento a ser fumado. Retire a tampa com cuidado usando pegadores de panela. Adicionar a comida, e voltar a tampa para permitir que o alimento a cozinhar.

Dicas:

  • Quanto mais tempo as lascas de madeira cozinhar antes de colocar a comida de fumar, o smokier o sabor. Se o prato requer um menor tempo de cozimento, o pré-aquecimento das aparas de madeira para um tempo mais longo, antes de adicionar a alimentos.
  • Você pode precisar desligar o detector de fumaça durante o uso do fogão se você é fumante sistema de escape lidar com a quantidade de fumaça. Lembre-se de voltar a ligar quando tiver terminado.
  • Certifique-se de ligar o exaustor a configuração mais alta em cima do fogão para evitar a propagação de fumaça em toda a sua casa.
  • Tenha cuidado ao remover a tampa depois de você terminar de fumar a comida. Use pegadores de panela ou forno luva projetado para lidar com calor extremo.