Um fogão lento é uma excelente ajuda para as pessoas que não têm tempo ou vontade de estar na cozinha. Despejar seus ingredientes em sua fogão lento na parte da manhã, e você pode vir para casa, uma refeição caseira quente, sem a cozinhar. Muitas tampas lentas do fogão são feitas de vidro, que pode ser frágil. Coloque uma tampa quente em um contador legal, eo choque de temperatura podem rachar e arruinar a sua tampa. Se você planeja usar a panela novamente antes de substituir a tampa, você vai exigir algum tipo de cobertura para ajudar a conter o calor.

Instruções

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Tente outras tampas e capas de maconha de sua culinária suprimentos para ver se algum vai caber confortavelmente em seu fogão lento. Uma tampa que deve ajudar a impedir que o calor e o vapor se escape, e não deve ser tão grande que está em risco de deslizar para fora. Se você não consegue encontrar uma outra tampa, veja se você tem uma placa à prova de calor ou travessa que você pode colocar sobre a abertura grande o suficiente para cobri-lo.

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Coloque a sua comida em seu fogão lento e preparar sua refeição, como de costume. Cubra-o com a tampa de outro navio ou prato que você encontrou para se encaixar sobre ela.

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Corte um pedaço de pesados ​​de folha de alumínio de modo que é um pouco maior do que a largura do seu fogão lento. Coloque a folha por cima e friso-o delicadamente em torno dos lados de seu fogão lento para um ajuste mais apertado.

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Ligue o fogão lento. É importante frisar a folha em torno dela antes de ligá-lo para que você não queimar suas mãos nos lados quentes do fogão lento.

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Se você não consegue encontrar uma tampa ou uma placa para cobrir o seu fogão lento, use uma dupla camada de papel alumínio.

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Retire o papel alumínio ea tampa quando a sua comida é feito usando uma luva de forno, como eles vão estar muito quente.

Dicas:

• Limpe seu fogão lento. Se ele sentou-se sem tampa, as chances são de que se reuniram poeira e detritos, enquanto ele estava sentado não utilizado. Se a bacia é removível, limpe-a com água e sabão na pia da cozinha, como de costume e completamente seca antes de devolvê-lo para a unidade de aquecimento. Se a bacia não é removível, use um pano úmido pano, levemente ensaboado para limpá-lo para baixo e repetir o limpe com um pano embebido em água limpa. Secá-lo antes de ligá-lo.
• Não tente cozinhar em seu fogão lento, sem uma tampa. Fogões lentos cozinhe em fogo muito baixo. Sem uma cobertura, você perde uma grande quantidade de calor. Isso pode estender o tempo de cozimento e aumentar o risco de intoxicação alimentar.