Fazendo waffles caseiros nítidos e macias ficou mais fácil desde os dias em que você teve que segurar um waffle ferro de cabo longo no fogo para obtê-los perfeitamente bronzeado. Waffle modernos requerem pouco mais esforço do que conectá-los e aquecendo-los, mas pode demorar um pouco de prática para transformar sem esforço fora grades de ouro que par perfeitamente com xarope de bordo real ou frango frito crocante. A máquina de waffle generosamente oleado e cuidadosamente pré-aquecido deve produzir um resultado irresistível de cada vez.

Instruções

1

Lave sua máquina de waffle com uma esponja úmida ou pano de prato e um pouco de detergente suave. Lave-o com água limpa para remover os resíduos de sabão e seque-o completamente. Esta é uma boa idéia se o seu ferro de waffle é um achado brechó ou novo fora da caixa.

2

Oil as placas superior e inferior da máquina de waffles generosamente por limpando-as com um papel toalha umedecido com óleo, um senhor de óleo ou spray de cozinha antiaderente.

3

Ligue o ferro de waffle. Certifique-se que está bem presa no balcão sem balançar. Definir o código, se houver, para a escuridão de sua preferência.

4

Prepare a sua waffle massa. Esta pode ser a partir de uma receita ou uma mistura, e geralmente inclui farinha, água ou leite, ovos e manteiga ou óleo. Não bata demais a massa de waffle, porque se glúten desenvolve os waffles tornar-se um pouco de borracha em vez de nítido e claro.

5

Despeje a massa de waffle uniformemente sobre a placa waffle inferior. A quantidade de massa que você precisa varia entre as marcas de fabricantes de waffle, portanto, use um copo de medição para descobrir o seu melhor valor. Isso pode ser em qualquer lugar de 1/2 a 1 xícara de massa por waffle.

6

Feche a tampa da máquina de waffle. Vire a parte principal da máquina, se você estiver usando uma máquina de waffle aleta. Deixe o waffle cozinhar sem que espreita para ele até que a máquina de waffle indica que o waffle é feito. Isso geralmente envolve uma luz ou um sinal sonoro. Se a sua máquina de waffle não tem um indicador de cozimento, assistir ao vapor; quando ela pára, o waffle é feito.

7

Abra a máquina de waffle com cuidado e remover o waffle com uma espátula não-metal.

8

Desligue a máquina de waffle e deixe esfriar completamente. Limpá-lo bem assim como você fez antes de o utilizar.