Como usar um coador de tomate

Como usar um coador de tomate


Fazendo grandes quantidades de molho de tomate pode ser demorado e fastidioso. Um dos maiores desafios para fazer molho de tomate ou pasta é remover a pele e as sementes dos tomates. Usando um filtro de tomate para separar a polpa da pele e sementes reduz a carga de trabalho e significativamente acelera o processo. Coadores de tomate estão disponíveis em ambos os modelos elétricos e manuais.

Instruções

1

Configuração do filtro de tomate em um balcão da cozinha ou a mesa. Se você estiver usando um modelo elétrico, conecte-o a uma tomada. Se o filtro de tomate é projetado para anexar à superfície de trabalho, encaixar o grampo "C" sobre a borda balcão ou mesa, e aperte-o firmemente. Coloque a tigela ao lado da área da máquina em que a polpa tensa filtra.

2

Limpe os tomates crus, enxaguando-os sob água corrente quente. Se os tomates ainda estão ligados à videira, saia da videira ou cortá-lo com uma faca. Limpar e preparar todos os tomates antes de começar a usar o filtro de tomate para evitar parar uma vez que você começar.

3

Coloque alguns tomates no funil da máquina e iniciar o processo de deformação. Se o seu filtro de tomate é elétrico, desligue a unidade "on" e continuar alimentando o funil como o filtro processa os tomates. Se a sua unidade é operada manualmente, coloque o funil em seguida, começar a pôr em marcha o identificador. Como a oferta de tomate corre baixa, acrescente os tomates adicionais para a caçamba.

Dicas:

  • Pare a limpar as peles e sementes da apanhador ocasionalmente no processamento de uma grande quantidade de tomates.