Como usar um antigo Poacher do ovo com uma chama

Mesmo na era de fornos de microondas, ainda existem alguns caçadores de ovos antigas deixadas em sótãos e arrecadações. Se não oxidado, essas panelas caça furtiva ainda pode ser usado. Você pode tomar um acampamento com você e usá-lo sobre uma chama aberta para uma amostra da antiga culinária fashioned. Eles também são bons de ter ao redor em caso de falta de energia, onde você ainda pode cozinhar com o seu fogão a gás. Para garantir melhores resultados, siga estas instruções. Você pode servir seus ovos pochê sobre muffins ingleses com molho holandês como Eggs Benedict ou entre as duas metades do queque com um hambúrguer de lingüiça e queijo para o seu próprio caseiro Egg McMuffin.

Instruções

1

Comece por colocar o caçador de ovo na panela maior. Despeje a água até que chegue ao topo do caçador de ovo sem derramar para dentro das cavidades de ovos.

2

Remova o caçador de ovo da frigideira e coloque a panela sobre a chama até que a água ferve.

3

Pulverizar o interior de cada uma das cavidades de ovos no caçador de ovo com spray de cozinha ou limpe com óleo para evitar que os ovos de degola.

4

Rachar cuidadosamente um ovo em cada uma das cavidades de ovo no caçador de ovo. Adicione uma colher de chá de água para cada ovo. Se houver algum cavidades de ovos que não esteja usando, preencher aqueles com água para evitar danificar o caçador de ovo.

5

Sem derramar os ovos ou a água nas cavidades, abaixe o caçador de ovo na panela com água fervente.

6

Retire a panela de água fervente do chamas e da tampa. O calor residual da água a ferver lentamente vai cozinhar os ovos. Deixe os ovos no caçador de ovo até que atinjam a consistência desejada. Para os ovos moles com gema mole, deixar os ovos em quatro minutos. Se você quiser claras de ovos firme e gemas, deixar os ovos em sete minutos. Servir como desejado.