Os bebedores de café estão sempre procurando a melhor maneira de fazer uma xícara de café fabricada casa sem toda a trabalheira ea despesa de um sistema de fabricação de cerveja barista complicado. Se você donâ € ™ t tem o dinheiro ou o tempo para comprar um café de estilo café todas as manhãs e está procurando uma maneira de fazer café em casa, a Aeropress Café e Espresso Maker é uma maneira nova e conveniente de fazer um único copo café. Semelhante a uma imprensa francesa, o AeroPress usa uma combinação de pressão de ar e micro-filtro para produzir uma xícara de café fresco em apenas 30 segundos.
Instruções
1
Grãos de café Grind. Grãos de café acabado de moer são a chave para uma grande chávena de café. Use um moedor e pulso seus feijões a um pó fino antes de cada xícara de café. Se você não tiver um moedor de café em casa, você pode ter os grãos moídos em sua loja de café ou mercearia local.
2
Encha uma chaleira com água e coloque-o sobre o fogão para ferver. Recomenda-se que você usa água engarrafada ou destilada.
3
Configure o seu AeroPress. Retirar as várias partes da caixa e olhar para as instruções para se certificar de que você sabe o que cada parte é e como ele funciona. Há um boné preto rodada perfurado, êmbolo claro, câmara clara, plástico agitador de pá, scooper café e um pacote de micro-filtros.
4
Tire a tampa preta perfurada e colocar um novo micro-filtro para ele. O micro-filtro se encaixa no lado da tigela da tampa.
5
Coloque a tampa perfurada para a câmara clara. A câmara é a maior das duas peças claras. A outra câmara, mais fino, é o êmbolo. A tampa irá parafuso na parte inferior da câmara, ensanduichando o micro-filtro entre a tampa e a câmara.
6
Coloque câmara, lado a tampa preta para baixo, sobre uma caneca de café. Certifique-se de que a caneca é resistente ea câmara fica estável em cima dele. A tampa deve ser um pouco mais larga do que a boca da caneca de café para que ele doesnâ € ™ t queda na caneca.
7
Despeje duas colheres de café na base da câmara, usando o fornecido colher café AeroPress. A quantidade de café é dependente de sua preferência. Em um Criador AeroPress café, um 10 oz xícara de café leva cerca de 2 colheres de café grinds. Você pode ajustar esse valor em conformidade.
8
Despeje a água quente lentamente para dentro da câmara sobre a borra de café. Para uma 10 onças xícara de café, encher a água até a linha 2.
9
Misture a água quente e café grinds, utilizando o remo agitador incluído ou uma colher de metal, por cerca de 10 a 20 segundos.
10
Coloque o êmbolo na câmara e, lentamente, e empurre-o para baixo. Deve demorar cerca de 30 segundos para que você alcance o fundo da câmara, tão lentamente empurre o suficiente para estender a esta quantidade de tempo. Você terá agora um expresso duplo em sua caneca de café.
11
Curandeiro seu espresso. Se youâ € ™ d gosta de fazer um regular mais suave xícara de café, encha o resto do caneca com água quente da chaleira. Se youâ € ™ d como um café con leche (café com leite), no topo da caneca fora com leite. Se você gosta de café, beba-o como é.
12
Limpe seu AeroPress. Remova a tampa preta e misture o micro-filtro no lixo. Segurando a câmara sobre a lata de lixo, pressionar o êmbolo todo o caminho através da câmara, até que empurra o café molhado mói para fora e para o lixo. Lavar as moagens restantes fora do êmbolo antes de puxá-lo de volta através da câmara. Lave as peças com lavagem de louça sabão e água quente, enxaguar e secar completamente.
Dicas:
- Se você achar que é difícil de empurrar o êmbolo através da câmara, molhá-lo antes de colocar-lo na câmara.
- Para o café mais suave, use um isqueiro de feijão assado e menos borra de café.
- Use água mineral ou destilada para uma degustação de café fresco.
- Ao fazer cafe con leche ou café ole, ligeiramente aquecer o leite no microondas antes de derramar em seu café.
- Motivos de café expresso são muito mais fino do que borra de café, então moer seu café em conformidade.