Se você não ver o que o grande negócio é de cerca de stand misturadores, apenas tentar separar um do seu proprietário. Como eles continuam a superar a sua simples, embora maravilhoso, funcionalidade com a sua deslumbrante variedade de cores da moda e design sexy, stand misturadores estão subindo de fundamentos da cozinha dos símbolos de status. Mas, você ainda são supostamente para usá-los, não apenas admirá-los de longe. Veja como usar a configuração de agitação para fazer um dos nossos alimentos de conforto mais queridas: purê de batatas.
Instruções
1
Descasque, pique e deixar ferver batatas em água e sal até ficar macio e garfo. Se você quiser purê de batatas de alho, adicione os dentes de alho picados para a panela e ferva-as junto com as batatas.
2
Escorra as batatas em uma peneira e, em seguida, despeje-os na tigela da batedeira.
3
Montar o acessório da pá para seu mixer e ligue a configuração para começar a triturar as batatas até quase liso mexa.
4
Adicione o leite aquecido e creme em um chuvisco lento seguido por uma dose robusto do creme de leite e sal a gosto.
5
Desligue a batedeira quando o purê de batatas atingir a consistência e sabor desejado. Raspe as laterais da tigela com uma espátula de borracha, de modo a obter cada mordida de purê de batatas para fora da tigela.
6
Transfira os cremosos purê de batatas em uma tigela de servir aquecido, usando uma espátula de borracha.
Dicas:
- Se sua batedeira é um modelo tilt-cabeça, não se esqueça de colocá-lo na posição de bloqueio antes de mexer.
- Para um toque agradável, refogue as cebolas em fatias verdes (ambas as partes brancas e verdes) na manteiga e, em seguida, usando a configuração de sua batedeira misture, adicioná-los a seus acabados purê de batatas até que sejam incorporadas apenas. Não faz sobre a mistura.
- Prove as batatas com freqüência ao longo do processo para se certificar de que eles não são sobre ou sob experiente.
- Não faz sobre a mistura de batatas ou usar uma configuração de alta velocidade ou as batatas serão gluey.