Como usar soda cáustica para limpar um barril de cerveja

Como usar soda cáustica para limpar um barril de cerveja


A soda cáustica ou hidróxido de sódio, é um produto de limpeza comercial comum, que gira certas substâncias, incluindo gordura, gorduras, óleos e proteínas em um material solúvel em água. Sodas cáusticas são geralmente usados ​​para projetos de limpeza pesados, tais como ralos entupidos, equipamentos de armazenamento e máquinas de preparação. Limpeza de um barril de cerveja com soda cáustica irá remover os materiais acumularam ao longo do tempo a partir do processo de fabricação de cerveja e armazenamento. A soda cáustica é devem ser tomadas medidas de segurança altamente corrosivos assim adequadas para evitar o contato com a pele ou os olhos, assim como inalação ou ingestão.

Instruções

Preparar a solução de soda cáustica

1

Encha uma panela grande com água morna. Adicionar água suficiente para encher seu barril de cerca de três quartos completos. A água deve estar compreendida entre 80 a 100 graus Fahrenheit.

2

Coloque a panela em um queimador e ligue-o ao fogo médio. Permitir que a água a aquecer durante cerca de cinco minutos. Coloque o agitador de metal na panela e começar a agitação em cursos longos, lentos.

3

Calcule quanto soda cáustica para adicionar à mistura, multiplicando a quantidade de água que você está usando pela percentagem de refrigerante que você quer a mistura de ser. Uma mistura de soda cáustica de entre 20 a 50 por cento é melhor para a limpeza. Por exemplo, se você estiver usando 15 litros de água, multiplicar 15 por 20 por cento para obter a quantidade de soda cáustica para adicionar.

4

Começar a adicionar os flocos de soda cáustica ou peletes para o aquecimento de água por adição de algumas copos de cada vez, enquanto se agitava a mistura continuamente. Adicionar toda a soda cáustica para a água, mexendo lentamente. Uma vez que tenha sido adicionado todo o refrigerante, retire a panela do fogo e deixe esfriar ligeiramente.

Limpar o Keg

5

Desmonte todas as peças exteriores do barril incluindo a torneira, anel de vedação e tampa. O anel de toque e O pode ser embebido em solução de soda cáustica restante ou ser limpos com água morna e sabão.

6

Encher o barril com a solução de soda cáustica e substituir a tampa. Permitir que o barril para se sentar com a solução durante cerca de 30 minutos.

7

Virar o barril mais por isso está em pé sobre sua tampa e deixe-a descansar como este por mais 30 minutos.

8

Remover a tampa e esfregar os lados e no fundo do barril com uma escova de metal. Esfregar a tampa do barril com uma escova de metal bem. A soda cáustica vai transformar qualquer refrigerante residual ou massa consistente para um material solúvel em água que pode ser facilmente removido com uma escova.

9

Escorra a soda cáustica do barril; em seguida, encher o barril com água e agita-se que com a escova durante vários minutos. Escorra a água. Repetir este três ou quatro vezes para garantir todo o sódio ter sido lavado do barril. Lave a tampa, toque e O anel cuidadosamente várias vezes, em seguida, anexe ao barril.

Dicas:

  • Sempre use equipamento de segurança adequado ao usar soda cáustica. A soda cáustica é perigoso quando inalado, ingerido ou quando entra em contacto com a pele ou com os olhos. Use soda cáustica em locais bem ventilados.