Oh, deve ser primavera, se os canos estão aqui. Para um verdadeiro sabor de primavera, de cabeça para baixo ao mercado do seu fazendeiro local e pedir scapes do alho. O scape é a parte da planta que dispara acima da terra, enquanto o bulbo cresce abaixo. Ele endurece como a primavera se transforma em verão e já não é comestível. Scapes tem notas de alho e mundanidade de noz, e são uma adição elegante para qualquer refeição primavera. Vá pegar as paisagens enquanto você pode!

Instruções

1

Rolar o limão em cima do balcão para liberar o suco. Cortar e espremer, reserve. Aqueça o óleo em fogo médio-alto. Quando estiver bem quente, coloque o corte scapes na panela.

2

Revista as paisagens em óleo e refogue por 2 minutos. Abaixe o fogo para médio, adicione o suco de limão, sal e pimenta a gosto.

3

Continue a refogar até que os canos mais grossos estejam macios e translúcidos.

4

Sirva quente.

Dicas:

• Scapes do alho fazer um grande lanche saudável por conta própria.
• Eles também vão bem com pratos de carne leves.
• Você pode tentar jogar scapes em massa com algumas alcaparras e queijo ralado Romano para uma dish.0 principal
• Não espere. Quando a primavera se transforma em verão, eles ficam mais difíceis e menos saborosa. Os melhores paisagens são flexível e macio.