Serras carne provêem um rápido e eficiente meio de fazer um grande volume de cortes de carne, mas eles devem ser operados corretamente para a segurança e qualidade dos cortes ideal. Biro Manufacturing produz uma série de serras carne de classe industrial, incluindo a série Biro 3334. Praticamente qualquer tipo de carne pode ser cortada de forma rápida e ao seu gosto com o Biro 3334 e a técnica adequada.
Instruções
1
Verifique o aperto da lâmina de serra. Ele deve estar firme e têm muito pouco movimento quando não estiver em operação. Apertar a lâmina, se necessário, com o botão de ajuste na parte superior do alojamento de lâmina.
2
Coloque a carne no prato. Se possível, use carne congelada como isso vai ajudar a lâmina fazer cortes mais precisos nas partes desossadas de carne.
3
Deslize a placa de impulso em direção à placa de corte final de segurança para a carne está firmemente realizada entre as duas partes. Estas duas placas são verticais, chapas de aço retangulares posicionados opostos um ao outro que seguram a carne no lugar. A placa de impulso é, no lado direito da serra e tem uma pega e pode ser movido para a esquerda ou para a direita em um trilho para ajustar o tamanho da carne. A placa de corte de extremidade de segurança está no lado esquerdo da serra e é estacionário.
4
Aperte a placa de impulso no lugar girando o botão no sentido horário de aperto.
5
Vire a serra premindo o botão verde por trás das duas barras de metal um pouco acima do kill switch vermelho. Isso irá ativar a lâmina de serra.
6
Empurre a carne através da lâmina de serra com a alça da placa de impulso. Use força suficiente para cortar a carne, mas não tanto que a serra se dobra durante a operação.
7
Vire a serra off pressionando o botão vermelho kill switch.
Dicas:
- Use sempre óculos de segurança quando operar o Biro 3334 carne de serra.