Copos de ovo são utilizados para embalar ovos quentes, mantendo-os na posição vertical, enquanto eles estão sendo consumidos. Embora copos de ovo não são usados ​​com tanta freqüência agora, como no passado, eles ainda são encontrados em muitos conjuntos antigos de pratos e pode ser muito útil acessórios pequeno-almoço. A chave para usar um copo de ovo é cortar ordenadamente fora do topo do ovo, evitando quaisquer fissuras adicionais nos lados do escudo. Isso permite que o ovo para sentar-se em linha reta no copo de ovo, diminuindo as chances de gema de derramamento. O ovo pode ser escavado para fora da concha ou com uma pequena colher ou tiras de pão torrado.

Instruções

1

Coloque o ovo em uma panela e encha a panela com água fria até que a água cobre o ovo. Polvilhe um pouco de sal na panela e coloque-o sobre o fogão em fogo médio.

2

Levar a água a ferver. Cubra a panela e retire-a do fogão. Permitir a panela para descansar, coberto, para 1 a 5 minutos, dependendo de como você gosta de seu sólido ovo. Retire o ovo da panela e mantenha-o em água fria corrente durante cerca de 60 segundos.

3

Coloque a extremidade maior, arredondado do ovo no copo de ovo. Pegar o copo de ovo e, segurando o ovo em sua base, bata suavemente o topo pontas do ovo contra a borda de uma mesa ou balcão. Alternativamente, você pode usar a parte traseira de uma colher ou a ponta de uma faca para tocar suavemente naquele ponto na casca. O objectivo é o de criar uma pequena fenda imediatamente abaixo do ponto de topo.

4

Use uma faca de manteiga para cortar a parte superior do ovo, começando na área rachada. Isto irá criar um buraco que é do tamanho de uma moeda no topo do ovo. Descarte o topo em corte da casca. Tempere o ovo com sal e pimenta, se desejar.

5

Brindar um pouco de pão na torradeira e corte o pão em tiras estreitas o suficiente para enterrar no ovo. Comer o ovo com as tiras de torradas, usando uma pequena colher para colher os bits que são difíceis de alcançar. Tenha cuidado para não quebrar os lados da concha. Descarte a concha vazia quando terminar.