Cenouras de bebê são cenouras que não foram autorizados a plena maturidade. Como cenouras adultas, cenouras de bebê pode ser cozido no vapor, e juiced. Eles oferecem o mesmo valor nutricional como cenouras adultas. Ao selecionar cenouras para a produção de sumo, procure cenouras firmes. Além disso, as cenouras não devem conter quaisquer fissuras. Se armazenar as cenouras antes de usá-los, remova os tops. Os topos das cenouras tirar tudo de sua umidade, o que pode contribuir para rachaduras e mais secagem.

Instruções

1

Coloque as cenouras de bebê na tábua de corte. Cortar os topos das cenouras de bebê. Peel.

2

Lave e seque as cenouras de bebê. Apenas preparar a quantidade de cenouras de bebê que você precisa para a receita. As outras cenouras de bebê deve ser colocado em um recipiente hermético e refrigerado.

3

Coloque as cenouras de bebê para o espremedor de sumos, juntamente com os outros ingredientes para a receita.