Grelhadores a gás gerar seu próprio calor para cozinhar os alimentos, mas se você deseja que o aroma eo sabor de carvão vegetal em sua carnes, aves e frutos do mar, você pode adicionar carvão vegetal para a grade do gás. Ela exige mais tempo do que uma grade do gás (grelhadores a gás leva cerca de 10 minutos para aquecer e são fáceis de limpar), mas fornece uma grelha a carvão mais atividade de lazer.
Instruções
1
Retire os componentes do gás da grelha para evitar qualquer tipo de incêndio ou explosão. Retire o tanque de propano, e se sua grade de gás tem tubulação na base da grade, remover este também.
2
Retire a grelha, que é a grelha superior, onde você coloca a carne ou legumes para cozinhar e cobre a parte inferior da grade onde as chamas vêm.
3
Desmoronar-se cerca de cinco folhas de jornal em bolas e espalhe em torno do fundo da grelha. Este será sob o carvão para ajudá-lo a pegar fogo.
4
Empilhar os briquetes de carvão vegetal em uma pirâmide no fundo da churrasqueira a gás. Use um par de fósforos para acender o carvão e jornal em torno das bordas. Soprar de forma constante sobre as brasas para ir buscá-los.
5
Deixe o carvão inflamar-se até que ele morra para baixo um pouco (cerca de 10 minutos). Neste ponto, o carvão terá uma fina camada de cinzas ao longo de cada briquete. Use o poker para espalhar o carvão ao redor. Substituir a grelha de forma segura.
6
Certifique-se a grelha é limpo com uma escova da grade, ou uma escova rápida de uma esponja úmida. Coloque a carne ou legumes na grelha quando é muito quente. Pincele com o tempero, marinada ou azeite. Você pode manter a tampa aberta ou fechada, mas fechando o topo da grelha irá torná-lo mais quente e ajudar a selar em um sabor de carvão vegetal.
Dicas:
- Abra as saídas de ar de sua grade, se houver algum. Isso vai ajudar a ajudar o carvão queimar melhor do aumento airflow.If você não deseja remover os componentes churrasqueira a gás, verifique se eles estão conectados corretamente, como você pode usar os queimadores de gás para acender o carvão vegetal. Para fazer isso, adicione o jornal e do carvão vegetal como indicado, e pressione o botão a fim de iluminá-los.
- Certifique-se a grelha está configurado em um surface.Make não inflamável certeza de que não está perto de qualquer coisa que poderia pegar fogo.