Molho Caesar é um tipo de molho de salada emulsionado, o que significa que é feita de ingredientes que naturalmente não se misturam: óleo e vinagre. Os ovos são adicionados ao óleo e vinagre e actuam como um emulsionante para uni-los. Caesar penteadeira também contém alho, queijo parmesão, suco de limão e, por vezes, anchovas. Tem um sabor picante que pode ser usada para simplesmente vestir verduras, mas pode ser insuportável se não adicionou correctamente. Além disso, os ingredientes de molho Caesar pode torná-lo uma ótima maneira de sabor e umedecer frango como uma marinada.

Instruções

Salada

1

Coloque rasgado alface em uma tigela grande e adicione aproximadamente metade de seu molho Caesar preparada. Adicionando metade do primeiro curativo permite misturar-se mais facilmente com a alface uniformemente.

2

Use pinças para salada ou as mãos limpas para combinar suavemente a alface e vestir. Certifique-se de todas as folhas de alface são levemente revestidas, mas não excessivamente saturado.

3

Prove um pedaço de alface Caesar coberto de vestir e determinar se a salada é aromatizado suficiente com a quantidade de vestir. Caso contrário, adicione o molho restante e misture novamente com pinça ou as mãos limpas.

4

Polvilhe quantidade desejada de queijo parmesão e croutons na salada. Atire todos os ingredientes de um tempo final e servir em pratos de salada.

Escabeche

5

Coloque os peitos de frango em tamanho galão embalagem plástica. Despeje em 1/2 xícara de molho Caesar.

6

Saco de armazenamento com segurança perto. Use as mãos para arremessar e combinar frango com molho até que todas as peças são completamente revestidas.

7

Coloque o saco de frango e vestir-se em frigorífico. Deixe marinar frango por pelo menos 30 minutos ou até 24 horas.

8

Use pinças para remover frango do saco. Fry Pan, churrasqueira, assar ou grelhar frango até que ele não é mais rosa no interior ou tem uma temperatura interna de 160 graus F.

Dicas:

• Se substituindo a carne ou aves diferente para o frango, você pode precisar de reduzir o tempo de cozimento e descobrir o mais seguro para que a temperatura interna da carne particular.
• Lavar as mãos com água morna e sabão depois de manusear carne de frango crua.