Como usar AeroPress Como imprensa francesa

Como usar AeroPress Como imprensa francesa


O AeroPress, vendido como uma alternativa para prensas francesas tradicionais, afirma criar mais fresco do café, mais saborosa do que uma imprensa francesa tradicional. Se você quiser usar o seu AeroPress como uma imprensa francesa, você pode usar a água mais quente e borra de café grosseiras para que o sabor final é mais similar ao café do que a água. Embora você não pode usar o seu AeroPress exatamente da mesma maneira que uma imprensa francesa, você pode criar um resultado final semelhante, se você misturar o café de sua AeroPress com uma quantidade igual de água quente.

Instruções

1

Definir um copo de café ou uma caneca em uma superfície plana e seca, como uma mesa. A caneca deve ter uma capacidade de pelo menos 1 1/2 xícaras.

2

Segure o êmbolo da AeroPress e puxe-o para cima. Agarrar a tampa na parte inferior da câmara, e colocar um filtro para dentro da câmara.

3

Defina a tampa contra o fundo da câmara e transformá-lo no sentido horário para apertá-lo.

4

Coloque a câmara de AeroPress em cima da caneca para que ele fique dentro da caneca.

5

Segure a colher AeroPress e usá-lo para inserir duas colheres de café moído na câmara.

6

Aquecer cerca de 1/2 chávena de água num recipiente de vidro ou de plástico. Coloque esta água para dentro da câmara até atingir o número impresso "2." A água deve estar entre 175 e 212 F. Use água quente para o café mais com sabor semelhante ao café imprensa francesa tradicional.

7

Agita-se a água e o café com uma colher durante pelo menos 10 segundos.

8

Deslize o êmbolo para dentro da câmara. Coloque a mão na parte superior do êmbolo e empurre para baixo para que o êmbolo deprime por cerca de 1/4 de polegada. Continue empurrando o êmbolo para baixo lentamente até que empurra todo o café na caneca.

9

Remova a imprensa da caneca de café e misturar o café com cerca de 1 xícara de água quente.

Dicas:

  • Limpe seu AreoPress após cada xícara de café para garantir a sua longevidade.