Há alguns mimos especiais que só vêm uma vez por ano - durante a época do Natal. Pudim de Natal, biscoitos de Natal e, claro, o registro de Yule são deleites do feriado que pode acender a temporada. O registro de Yule é delicioso para comer, mas um pouco difícil de fazer. Aqui é como rolar uma tora para seus amigos e família para desfrutar.

Instruções

1

Mantenha o registro de Yule úmido antes de enrolá-lo. Durante o curso da receita, antes de rolar, você estará definindo o seu registro de Yule de lado para descansar. Definir o registro de Yule em um pedaço de filme plástico e cubra-o com um outro pedaço de filme plástico para que o bolo permanece úmido. Caso contrário, como você tentar enrolá-lo, o bolo vai desmoronar por falta de umidade.

2

Retirar a camada superior de filme plástico. Deixe a camada inferior de modo que você pode trabalhar com o log Yule em seu contador.

3

Adicione seu enchimento mousse premade no topo do bolo. Usando uma espátula, espalhe em torno do recheio para que você obtenha um bom mesmo camada. E não se preocupe sobre a necessidade de tornar a camada fina, como o bolo deve ser capaz de manter uma boa camada de espessura.

4

Levante o seu invólucro de plástico em um lado do bolo. Use as duas mãos para levantar o plástico para que você tenha uma aderência mesmo em um dos lados do bolo.

5

Role seu log Yule. Adicione o primeiro rolo de modo que ele é apertado para o bolo. Esta primeira rodada será mais uma "dobra". Em seguida, continuar a repetir o rolo até que você rolou o bolo inteiro.

6

Tuck o filme plástico sob a borda do bolo depois de ter rolado-lo. Isto irá manter o bolo saltando para trás e permitir que ele mantenha a sua forma.

7

Definir o registro de Yule em uma travessa e coloque-o na geladeira por cerca de 1 hora. Ao permitir que ele esfriar na geladeira, a forma de registro de Yule irá definir. Depois de tirá-lo, você está pronto para geada e completar o seu registro de Yule.

Dicas:

• Se o excesso de mousse parece bojo do bolo, não se preocupe com isso. Você pode limpar isso antes que a geada final, após o registro de Yule passa uma hora na geladeira.