Se você está apenas preparando uma maçã ou um alqueire, a tarefa de retirada do núcleo pode levar algum tempo, especialmente se você não tiver um descaroçador de maçãs. Corers Apple são cortadores redondas destinadas a eliminar o núcleo da maçã, empurrando a corer pelo centro em um movimento. Mesmo sem um descaroçador de maçãs, você pode ainda maçãs rapidamente do núcleo com uma faca ou uma faca e melão baller.
Instruções
Apenas faca
1
Opcionalmente descascar a maçã. Coloque a maçã na posição vertical sobre uma superfície estável.
2
Quando o topo da maçã mergulha para a haste é, onde a borda superior do núcleo é.
Consultar para o mergulho em torno da haste, indicando a localização do topo do núcleo. Cortar uma fatia da maçã de cima para baixo em ambos os lados do núcleo.
3
Corte as restantes duas fatias de todo o núcleo da maçã. Você vai ficar com um núcleo quadrado e quatro pedaços de maçã.
Melon Baller
4
Descasque a maçã, se desejado.
5
Corte a maçã ao meio.
6
O tamanho de um melão baller o torna uma ferramenta perfeita para obter as sementes das maçãs.
Retire as sementes e a haste do centro de cada metade da maçã com o baller do melão. Raspar o baller do melão do topo da haste à base da maçã em uma linha reta para remover o núcleo.
Dicas:
- Esfregue uma fatia de limão nas superfícies de corte as maçãs para mantê-los de escurecimento.