Como Torça Challah Bread

Como Torça Challah Bread


Pão Challah é uma receita clássica na religião judaica. Enquanto pão challah pode ser servido a qualquer hora do ano, é tradicionalmente servido no sábado e em torno de outros feriados judaicos. Massa de pão Challah é muitas vezes separadas em várias peças diferentes e, em seguida, torcido ou trançado em diferentes formas. Criar um naco do pão do Chalá para sua família e torcê-lo em uma forma atraente.

Instruções

Quatro-Strand Challah

1

Divida a massa de pão challah em quatro partes iguais.

2

Amasse cada seção massa em uma bola, em seguida, estendê-lo com as mãos em um longo filamento. Certifique-se de cada um dos quatro fios de massa é o mesmo tamanho e comprimento.

3

Coloque os fios para fora em um balcão suave top side-by-side e aperte as quatro pontas.

4

Pegue a mecha na extrema esquerda e movê-lo para a direita, no âmbito das próximas duas vertentes e, em seguida, sobre o próximo a última vertente.

5

Leve o fio na extremidade direita e mova-o debaixo das próximas duas vertentes, em seguida, de volta para o lado direito, mais um fio. Você está trançando os fios de massa de pão challah.

6

Repita essas etapas, alternando até chegar ao final dos fios de massa.

Figura-Oito Challah

7

Amasse a massa de pão challah seu em uma bola e, em seguida, formar-lo em uma corda de 12 polegadas. Você pode fazer isso com toda uma massa de pão challah, ou dividir a massa em pequenas bolas e fazer um único saque figura e oito rolos.

8

Coloque o pão challah vertente em sua bancada. Fazer a parte superior de dois terços da corda em forma de um "S" Passar a outra extremidade do fio por baixo do chalá -shape "S".

9

Pegue a ponta curta da vertente challah, a fim de que você passou sob a forma de "S", em sua mão esquerda. Use sua mão direita para mover a ponta mais longa da vertente massa challah sob a extremidade curta. Isto vai formar uma forma de oito.

10

Passe a extremidade longa da massa chalá através dos dois circuitos de oito a forma, a partir do topo para o fundo.