Tinted açúcar faz um colorido, adição decorativa para seus biscoitos, bolos ou doces. Você pode comprar açúcar granulado em cores diferentes para decorar sobremesas. Você também pode fazer o seu próprio. Tingir seu próprio açúcar granulado ou açúcar em pó em qualquer cor que você desejar, seguindo estes passos.
Instruções
Tint açúcar granulado
1
Coloque o açúcar granulado que você precisa para sua receita em um saco plástico Ziploc.
2
Adicionar uma gota de corante ou 2 para o saco. Deixe a cor de gotejamento no interior do saco em vez de directamente para o açúcar. Se estiver usando uma coloração espessa-concentrado, colocar um pouco de corante em um palito e limpe-a para o interior do saco.
3
Feche o saco Ziploc. Agitar e massagear o saco com os dedos até que a cor é distribuída uniformemente por todo o açúcar e todos os aglomerados são removidos.
4
Adicionar mais de cor se a cor não é suficiente escuro ou adicione mais açúcar se ele for muito escuro.
Tint Açúcar em Pó
5
Coloque cerca de meia libra de açúcar em pó (açúcar de confeiteiro) em um liquidificador.
6
Enfiar o dedo no meio do açúcar para fazer um pequeno buraco e colocar uma gota de corante alimentar no buraco.
7
Mistura-se o açúcar no misturador até que seja uniformemente colorida.
8
Pare o liquidificador e adicione mais cor se você gostaria que seu açúcar em pó uma cor mais profunda. Adicionar mais açúcar se ele for muito escuro.
Dicas:
- Você também pode usar pó corante alimentar, que você pode encontrar online ou em lojas de artesanato, para tingir açúcar em pó. Cor líquido pode causar o açúcar para se tornar clumpy e pegajosos, se você usar muito.