Desde que os ovos vêm envolto por uma cápsula, não é sempre fácil dizer se eles são frescos. Se você comprar seus ovos no supermercado ou de mercado do seu fazendeiro local, você pode desejar para estabelecer a idade dos seus ovos antes de rachar-los abertos. Flutuante um ovo na água é uma maneira fácil de testar a sua frescura. Como ou se os carros alegóricos ovo irá determinar a sua idade; como um ovo fica mais velho um saco de ar se desenvolve no interior do reservatório e aumenta de tamanho. Quanto maior for o saco de ar, tanto mais os flutuadores de ovo.

Instruções

1

Encha uma panela pequena ou tigela com água em temperatura ambiente. Se você estiver testando ovos que foram refrigerados na geladeira, use água fria que não é tão frio quanto a temperatura refrigerada dos ovos.

2

Suavemente colocar os ovos, um de cada vez, para dentro da água. Anote o comportamento do ovo na água. Se o ovo afunda para o fundo da água e encontra-se por seu lado, é fresco. Se a extremidade mais larga do ovo flutua um pouco, e a sua extremidade mais estreita permanece no fundo da panela, o ovo pode ainda ser consumido. Trata-se de uma semana de vida neste momento. Se a extremidade larga para cima flutua completamente, mas a extremidade mais estreita ainda toca o fundo, o ovo é de aproximadamente duas a três semanas de idade. Um ovo que flutua completamente, sobre a superfície da água, é de idade e não deve ser consumido.

3

Marcar a data do seu teste e seus resultados no exterior da sua caixa do ovo. Sabendo a data em que os ovos foram frescos pode lhe poupar o trabalho de ter de testar os ovos uma segunda vez.