Turquia é saudável e delicioso. Na verdade, é tão saudável que muitas pessoas estão a optar por preparar o peru durante todo o ano. Quer fazer um jantar completo ou apenas sanduíches, tempero é muito importante. Infelizmente, muitas pessoas não têm idéia de como fazer corretamente temporada este saboroso pássaro. Felizmente, os passos são incrivelmente fácil.

Instruções

1

Coloque ervas sob a pele. Muitas pessoas cometem o erro de apenas tempero a pele. Infelizmente, isso não acrescenta qualquer sabor à carne. Em vez disso, coloque os dedos sob a pele para criar bolsos. Dentro destes bolsos, coloque as ervas favoritas.

2

Escove a pele com manteiga derretida. Manteiga derretida ambos os marrons da pele e acrescenta grande sabor.

3

Tempere a pele. Pimenta preta rachada fresca e sal kosher é a escolha perfeita para o exterior da Turquia. Estes sabores funcionam melhor com o sabor da carne erva infundido.

4

Coloque ervas dentro da cavidade. Um peru pode ser bastante grande e as ervas sob a pele não são suficientes para dar sabor a todo o pássaro. É por isso que você precisa colocar também ervas dentro da cavidade também.

Dicas:

• Rosemary funciona bem com peru.
• Ao usar manteiga derretida, você precisa se lembrar de cobrir o peru depois que a pele tem bronzeado ou a pele vai queimar.