Como Temporada Salmon

O salmão é não só um alimento popular agora, ele sempre foi um prato principal escolha saudável. As gorduras são bons para o coração, e salmão tem vários Omega-3 ácidos graxos que ajudam o seu corpo para fora também. Aqui estão algumas maneiras para temporada salmão para que você não entrar em um barranco salmão!

Instruções

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Escolha seu tempero. Há tantos tipos diferentes de marinadas e esfrega como existem sites e empresas de especiarias. VitalChoice oferece uma marinada que é orgânico e também satisfaz os requisitos para uma cozinha kosher, mas apenas sobre todas as grandes empresas de especiarias oferece um produto comparável. Plus - o tempero não tem de ser específica do salmão. Tony Chachere de é apenas um exemplo de um esfregar Cajun excelente que tem um gosto bom na maioria dos frutos do mar, não apenas salmão. Antes de ir para cima e para baixo o corredor da especiaria e gastar um monte de dinheiro, encontrar uma especiaria que funcionou para você em outros frutos do mar e experimentá-lo em salmão. Se não, embora, Tony Chachere de é uma boa opção, de baixo preço.

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Como você aplica o tempero depende de como você está indo para cozinhar os salmon.If você vai assar o salmão, aplique o tempero para o filé cru, e em seguida, escove o filé com manteiga ou qualquer substituto de sua preferência. Se cozinhar é o método que você preferir, coloque as porções de salmão na prateleira steamer, e derramar água ou vinho sobre o peixe na panela. Aplicar tempero para o salmão, e também colocar ervas e especiarias na água, antes de cobrir e boil.Is escalfado salmão sua preferência? Leve o caldo de galinha, água, vinho branco, e seu tempero e trazer tudo isso para ferver - esta será a sua caça furtiva líquido. Certifique-se de preparar o suficiente para que o peixe vai ser coberto em um skillet.If você está indo para fritar o salmão em uma panela, certifique-se de obter a manteiga ou óleo quente antes de colocar o salmão no, então os sucos irá ficar dentro de casa o Peixe. Mergulhe suas porções para o leite, e, em seguida, em qualquer farinha ou migalhas de biscoito. Você pode misturar o tempero com a farinha ou migalhas para fazer a panificação estava queimada, perfeito! Se você estiver indo para assar o salmão (ver a grande imagem!), Lave as partes em água salgada gelada, e em seguida, cubra-os com uma farinha de luz poeira. Escove a parte superior de cada porção com manteiga e temperos antes de colocá-los no forno. Coloque tempero na manteiga que você usa para regar o salmão como ele cozinheiros.

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A chave é encontrar a combinação perfeita de sabor para cada pessoa. Sem marinada pré-embalados ou esfregar será perfeito. Comece com um mix e adicionar seus próprios ingredientes até que você venha com o melhor tempero salmão para o seu gosto pessoal!

Dicas:

  • Não gastar um monte de dinheiro em produtos pré-misturados - experiência com frutos do mar esfrega que você já gosta, e adicione toques aqui e ali.
  • Certifique-se de adicionar as especiarias da maneira correta, dependendo de como você está cozinhando.
  • Nunca pare de experimentar.