Bakeware cerâmica distribui uniformemente o calor a seu alimento durante o cozimento, evitando manchas queimadas e mal cozidos. Alguns se referem a bakeware cerâmica não vitrificada como as panelas de barro ou panelas, mas não importa o que você chamá-lo, você deve lidar com isso com cuidado antes, durante e após o cozimento. Quando você temporada bakeware cerâmica sem lustro, você prepará-lo para cozinhar. Poros na construção do bakeware cerâmica deixe absorver água, o que ele libera o vapor durante o cozimento, mantendo o alimento úmido. Prepare a sua bakeware por temperando-o cada vez que você cozinhar.
Instruções
1
Lavar o bakeware cerâmica não vitrificada com água quente e esfregue com uma escova para remover a sujeira.
2
Mergulhe o prato e tampa em uma pia cheia de água.
3
Deixe a assadeiras absorver água durante 20 a 30 minutos.
4
Retirar o recipiente e a tampa a partir da água e adicionar alimentos.
5
Coloque a panela no forno frio e leve ao forno a sua comida como indicado na receita.
6
Deixe a panela esfriar completamente antes de lavar com água quente e esfregar para remover partículas de alimentos. Nunca use sabão. Deixe secar antes de guardar.