Como substituto Pimenta vermelha esmagada por Serrano Chiles

Como substituto Pimenta vermelha esmagada por Serrano Chiles


Serrano pimentas são populares na culinária mexicana e são estimados por seu sabor, para por suas finas, peles sensíveis que não precisam ser descascados, e mais importante, para o seu calor poderoso. Se você não tem pimentões serranos frescos, os melhores substitutos são habaneros frescos, gueros ou jalapenos. Se mesmo estes não estão disponíveis, no entanto, você pode usar facilmente disponíveis esmagados flocos de pimenta vermelha, que normalmente são feitos a partir de pimentos de espanha secas. Porque estes são fruitier que serranos, o sabor do seu prato final será diferente, mas você ainda tem o calor que você deseja.

Instruções

1

Determine quantas pimentões serrano sua receita exige.

2

Meça 1/4 colher de chá. pimenta vermelha esmagada para cada serrano semeado, e picadas deveined chamado para em sua receita.

3

Adicionar e cozinhar a pimenta vermelha esmagada seguindo as instruções do receita para pimentas serrano.

4

Prove o seu prato depois de adicionar os flocos de pimenta, e adicionar mais ao seu gosto, se desejar.