Purê de batatas vêm com e sem pele e com e sem grumos. Algumas pessoas mão-de mash suas batatas, outros chicoteá-los com um mixer. Alguns fazem batatas rica com leite ou creme adicionado, enquanto outros mantê-lo leve, adicionando caldo de legumes. Quando trocar o leite de uma alternativa, tenha em mente que ele pode mudar o sabor eo teor nutricional de suas batatas.

Instruções

1

Prepará-lo batatas para triturar. Descasque e corte-os em quartos. Em seguida, ferver as batatas até que possam ser perfurado com um garfo e escorra-os em uma peneira.

2

Coloque as batatas de volta na panela. Mash até que você tenha se livrado das protuberâncias maiores.

3

Adicione sal e manteiga a gosto. Permitir que a manteiga para suavizar algum modo ele combina mais fácil. Em vez de adicionar leite, adicione metade e metade, creme de leite, manteiga, iogurte ou creme de leite. Como alternativa, use caldo de carne, leite de soja sem açúcar, leite de arroz sem açúcar ou um suco de vegetais de cor clara, como suco de aipo. Adicionar aproximadamente 1 xícara de líquido por £ 2. de batatas.

4

Continue a misturar até que seu purê de batatas chegar a sua consistência preferida.