Sangria é um soco vinho, originários de Espanha e Portugal, que usa o vinho tinto, frutas e outros ingredientes. Tradicionalmente, tem um edulcorante, como mel ou açúcar, e um espírito, mais comumente brandy, adicionado a ele. Variações modernas usam limonada e renunciar o conhaque e adoçante. Há algumas pessoas que não bebem e assim a sangria não-alcoólicas podem ser feitas como uma alternativa refrescante.
Instruções
1
Despeje o vinho sem álcool ou suco de uva vermelha em um grande jarro deixando espaço para limonada, frutas e gelo.
2
Corta-se frutas da época e adicionar à bebida. Laranjas, maçãs, frutos e frutas cítricas podem ser adicionados. Lembre-se de remover todos os poços e as sementes antes de colocá-los no jarro.
3
Coloque um pau de canela e alguns dentes no jarro. Isso não é necessário, mas torna a bebida mais interessante.
4
Deixe a bebida para se instalar na geladeira por uma hora para que ele assume os sabores e, em seguida, retire a canela e cravo.
5
Cubra o jarro com limonada e mexa bem. Pouco antes de servir, adicione gelo para o jarro.
Dicas:
- Mel ou açúcar pode ser adicionado à bebida a adicionar doçura adicional se desejado.