Cozinheiros novatos podem se preocupar que eles não terão sucesso na preparação de um prato, se eles não têm os ingredientes corretos. Existem listas de substituição de ingredientes, mas muitos cozinheiros não sei sobre as listas ou não entendem completamente como usá-los. Quando necessário, as substituições de ingredientes pode funcionar tão bem como ingrediente enumerado inicial da receita. Farinha, agentes de fermentação, o açúcar e aromas compõem misturas de panqueca, tantas receitas que pedem farinha vai sair bem com panqueca misturado substituído pela farinha.

Instruções

1

Prepare-se para substituir mistura de panqueca para a farinha em receitas que usam farinha com o fermento e bicarbonato de sódio (em oposição a levedura), tais como biscoitos, bolos ou biscoitos.

2

Medir seus ingredientes. Para cada xícara de farinha que a receita pede, reduzir a quantidade por 2 1/2 colheres de sopa. para contabilizar os agentes de açúcar e fermentação que a mistura de panqueca inclui.

3

Reduzir quaisquer outros ingredientes na proporção (ovos, leite ou água, etc.).

4

Não adicionar em mais agentes de fermentação, como o fermento eo bicarbonato de sódio. Não adicione açúcar em qualquer extra, a menos que queira uma receita particularmente doce.

5

Siga todas as indicações para a mistura de ingredientes e assar.