O xilitol é um substituto do açúcar natural com menos calorias que é encontrada em muitas frutas e legumes. É adoça comida enquanto não contendo como muitos efeitos secundários nocivos como o açúcar, e é ainda vantajoso para o consumidor. Com um baixo índice glicêmico e propriedades de fortalecimento dos dentes, xilitol tem sido popular com a comunidade diabética desde os anos 1960. Em 1980 e 1990, xilitol fez sua incursão na comunidade em geral como uma alternativa de açúcar.

Instruções

1

Compre xilitol em qualquer uma saqueta indivíduo ou a granel em seu supermercado ou loja de alimentos saudáveis ​​local. Vai ser alimentado em qualquer uma das formas ou forma de cristal (semelhante ao do açúcar) - ambos podem ser usados ​​como substitutos adequados no cozimento ou cozimento.

2

Use xilitol em pó como você usaria açúcar com itens de uso diário, como a adição de café ou aspersão sobre as frutas. Use-o em uma proporção de um-para-um - adicionar a mesma quantidade de xilitol em pó como se fosse açúcar.

3

Adicionar xilitol cristal para receitas e fermento em vez de açúcar. A granulação entre o xilitol e açúcar é semelhante, de modo que os resultados na cozedura vai alinhar com o que é é visto na receita. Xilitol granulado é ligeiramente mais doce que o açúcar, embora a relação ainda pode ser cerca de um-para-um - 1 xícara de açúcar pode ser substituído com 1 xícara xilitol - mas adicionar menos com base em seu gosto pessoal.