Como substituir mostarda amarela por mostarda seca

Como substituir mostarda amarela por mostarda seca


Mostarda seca é feita a partir de sementes de mostarda esmagadas, e mostarda amarela é feita a partir de adição de vinho ou vinagre para a mostarda seca. Se você não tem a mostarda seca, você pode substituí-lo com mostarda amarela-lo em receitas. No entanto, você vai ter que ajustar os ingredientes líquidos para evitar estragar o sabor ea textura da receita.

Instruções

1

Determinar o quanto de mostarda em pó a receita precisa, para que possa fazer um cálculo.

2

Use uma colher de sopa. de mostarda amarela para cada 1 colher de chá. mostarda de seca. Se a receita pede 1/2 colher de chá. de mostarda seca, então você deve usar meia colher de sopa. de mostarda amarela.

3

Medir a mostarda amarela com cuidado para que você use o valor apropriado. Use uma colher de medição para obter melhores resultados.

4

Diminuir um dos líquidos nas receitas por 1 colher de chá. Desde que você está adicionando líquido para a receita com o amarelo mostarda preparada, você precisa tirar uma colher de chá. para ajudar a equilibrar a proporção líquido.