Como substituir farinha de linho para os ovos com panquecas

Como substituir farinha de linho para os ovos com panquecas


Panquecas fazer um pequeno-almoço tradicional satisfatória, mas nem todo mundo aprecia os ingredientes tradicionais utilizados para torná-los. Vegans, que não comem nenhum produto animal, objeto de leite e ovos e as pessoas assistindo seu colesterol tendem a ficar longe de ovos também. É fácil o suficiente para substituir um outro líquido para o leite, os ovos, mas representam um desafio mais difícil. Eles são líquidos, mas se unem quando cozido, dando estrutura para a panqueca. Embora possa parecer estranho, semente de linho solo pode servir a mesma finalidade e funciona como um substituto do ovo.

Instruções

1

Mexa a refeição linho e água juntos na pequena tigela e deixe descansar enquanto combinando os outros ingredientes.

2

Borrife uma frigideira ou griddle levemente com óleo e aqueça em fogo médio-alto.

3

Adicione a farinha, o fermento, o sal eo açúcar na tigela grande. Misture bem. Criar um buraco no centro dos ingredientes secos.

4

Despeje o leite, mistura de semente de linho e manteiga derretida para o centro dos ingredientes secos. Misture bem.

5

Colher um quarto de xícara de massa na panela quente. Cozinhe até dourar, em seguida, virar e marrom do outro lado. Repita com a massa restante e servir as panquecas quente.