Biscoitos de chocolate caseiros, uma das confecções mais populares da América, pode ser quente, doce, crocante mastigável e tudo em uma mordida. Ao substituir o creme de queijo para a manteiga mais tradicional, você pode fazer um bolinho com baixo teor de gordura e proteína acrescentou. O cream cheese produz um cookie que é menos nítido, menos amanteigado, mas ainda boa textura. Biscoitos de chocolate são feitos de uma massa de pão com creme que é deixado cair de uma colher em uma assadeira para o cozimento. Queijo creme irá funcionar idealmente no lugar da manteiga para fazer uma base perfeita para esses cookies gota fáceis.

Instruções

1

Permitir cream cheese para atingir a temperatura ambiente.

2

Cream cheese, juntamente com açúcares granulados e marrons em uma tigela grande. Misture com uma colher de pau ou batedeira.

3

Adicione os ovos eo extrato de baunilha. Bata por um minuto.

4

Peneire a farinha, o sal eo bicarbonato de sódio. Adicione a mistura de queijo creme de uma vez. Mexa apenas até que a farinha é incorporada.

5

Mexa pedaços de chocolate na mistura de massa.

6

Deixe cair colheres de massa sobre folhas de bolinho levemente untada. Deixe duas polegadas entre cookies.

7

Asse no centro de um forno pré-aquecido 375 graus por 10 minutos ou até marrom claro. Após um minuto, remover para um rack de arrefecimento.

Dicas:

• Uma quantidade igual de cream cheese pode ser substituído para a manteiga em qualquer chocolate chip cookie receita favorita. (1/2 xícara de manteiga será igual a 1/2 xícara de creme de queijo). Se desejado, uma combinação de manteiga e queijo creme pode ser utilizado em conjunto para manter um sabor amanteigado, enquanto a quantidade total é igual à quantidade de manteiga na receita original.