Sementes de aipo imbui comida ou bebida com um sabor forte, duradoura e fresco aipo. Muitos tipos de receitas chamam para sementes de aipo em suas listas de ingredientes, incluindo sucos mistos vegetais, sopas, sanduíches especiais e misturas de especiarias para a galinha, carne de porco e preparação de carne bovina. Desde sal de aipo contém sementes de aipo como um quarto ou mais de sua composição, você pode substituir o sal de aipo para as sementes de aipo, se você achar que você está fora de sementes de aipo no meio de uma receita.
Instruções
1
Calcular a quantidade de sal de aipo você precisará examinando a quantidade de sementes de aipo chamado para em sua receita. Sal de aipo é entre ¼ e ½ sal de aipo, assim que você vai precisar adicionar sal de aipo extra para criar um sabor semelhante, dependendo da composição do seu sal de aipo particular.
2
Multiplique a quantidade de sementes de aipo solicitado pelo ¼ ou ½, em seguida, medir a quantidade em que o sal de aipo para usar em sua receita. Por exemplo, se a receita pede uma colher de chá de sementes de aipo, use um ¼ ou 1 ½ colheres de chá de sal de aipo. Adicionar essa quantidade de sal de aipo a seus ingredientes preparados.
3
Mark ou círculo qualquer menção de sal na lista de ingredientes de sua receita. Uma vez que muitas receitas que pedem sementes de aipo são sopas e misturas de especiarias, você provavelmente vai encontrar um pouco de sal para eliminar. Se a sua receita não contém qualquer sal para você remover, você pode achar que os resultados de sua substituição são muito salgado, assim proceder com cautela.
4
Retire ¾ colheres de chá para um ½ colher de chá de sal para cada colher de chá de sal chamado para em sua receita, dependendo da quantidade de sal em sua marca particular de sal de aipo. Verifique a etiqueta para obter informações sobre a quantidade de sal está em cada porção.
Dicas:
- Se você tiver preocupações dietéticas ou de saúde que envolvem o consumo de sal, você deve usar a semente de aipo em vez de sal de aipo, sempre que possível.