Como Servir vinho Chianti

Como Servir vinho Chianti


Como o próprio nome sugere, o vinho Chianti vem de Chianti região da Itália na Toscana. Este vinho tipicamente seco geralmente exibe fortes notas frutadas, muitas vezes com um sabor de cerejas. Ele combina bem com alimentos sólidos. Diferentes estilos de gama de Chianti relativamente leve para encorpado, dependendo da colheita e região específica dentro da área de Chianti. A maioria dos vinhos Chianti gosto melhor depois de envelhecimento para cinco a oito anos, por isso não hesite para armazenar alguns em sua adega de vinhos para o gozo futuro.

Instruções

1

Traga a garrafa de Chianti para uma temperatura ambiente legal de aproximadamente 60 a 65 graus Fahrenheit. Você não deve relaxar este vinho. Se você tiver sido armazenar seu Chianti na temperatura correta de 60 graus Fahrenheit ou ligeiramente abaixo, você deve deixá-lo à temperatura ambiente por um tempo antes de servir para permitir que o vinho para aquecer alguns graus.

2

Despeje o Chianti em copos de Chianti-específicas, se possível. Chianti vidros são altos em comparação com a sua largura com aberturas relativamente pequenas. Se você não tem óculos de Chianti, utilizar outros vidros de vinho vermelho. Vidros de vinho vermelho tendem a ter uma forma mais curva de cima para baixo do que copos de vinho branco, que tenham lados ligeiramente mais verticais. Encha cada copo entre um terço e metade do caminho completo.

3

Sirva o Chianti com bife, carne de porco ou vitela ou com uma refeição italiana clássica de pizza ou massas. Outros sorteios de alimentos incluem cordeiro, a maioria dos pratos que contenham molho de tomate, coelhos e aves.