Carambolas são frutas tropicais nomeadas para a forma de estrela que eles têm quando cortado. O sabor é um cruzamento entre uma uva verde e um melão, com uma textura mais perto de uma uva. Essas frutas são cultivadas na Ásia, América do Sul, Austrália, e na Flórida e Havaí. Essas frutas contêm apenas 30 calorias e são preenchidos com vitaminas. Eles fazem um grande lanche. Apesar de serem amplamente disponíveis durante todo o ano, muitas pessoas nunca tentou uma carambola, talvez porque é difícil saber o que procurar em uma fruta madura. Estas diretrizes ajudarão os consumidores a escolher os mais saudáveis, mais frescos frutas de estrela disponível.
Instruções
Como selecionar uma estrela fruta fresca
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Escolha uma fruta que é amarelo. Frutas verdes estrela não estão aptos a amadurecer. Se você compra uma estrela fruta verde, você pode amadurecer por deixá-lo definido por alguns dias em sua bancada. A maioria das frutas de estrela vêm embrulhados em sacos plásticos pequenos. Os frutos podem ser mantidos no saco enquanto amadurecimento.
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Certifique-se o fruto tem um brilho ceroso e não é maçante na cor.
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Escolha uma fruta estrela que está livre de contusões. Algumas manchas são bem, desde que eles não interfiram com a textura do fruto.
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As costelas do fruto estrela será marrom quando a fruta está madura. Isto pode parecer pouco atraente, mas é parte do processo de amadurecimento. Se esta coloração é demasiado escura, pode ser removido quando a fruta está cortada.
Dicas:
- Para maior apelo, a fatia de carambola fina de modo a forma de estrela é visível. As sementes são geralmente não comestíveis, em fatias finas, mas se eles podem ser ingeridos.