Alimentos desempenha um grande papel na compreensão diferentes culturas ao redor do mundo. Comer uma dieta tradicional coreana vai ajudar você a entender o ambiente do país por causa dos ingredientes locais utilizados em pratos. Alimentos sazonais cresceu na Coréia inspira a maioria dos pratos que você encontrar neste país asiático. Para comer uma dieta tradicional coreana, consumir os alimentos básicos, além de comer uma variedade de carnes, frutos do mar e grãos locais e legumes.
Instruções
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O arroz é um ingrediente básico em refeições tradicionais coreanos.
Prepare o arroz como ingrediente básico para a maioria dos pratos coreanos. O arroz é referida como BAP, que também é a palavra usada para refeição. Você pode fritar, ferver ou preparar arroz com feijão ou milho. O arroz é utilizado como ingrediente no café da manhã, almoço e jantar. Na Coréia, você vai descobrir que eles usam principalmente uma variedade de arroz de grão curto pegajosa chamada BAP ssal.
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Kimchi é um prato grampo em mesas coreanos.
Adicionar kimchi para as suas refeições tradicionais coreanas, que também é um alimento básico. Kimchi é um vegetal picante fermentado que normalmente é feito com couve chinesa. No entanto, existem centenas de diferentes variedades de kimchi feitos com uma variedade de vegetais. Pimenta vermelha em pó dá kimchi sua cor da assinatura.
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Sopa de algas com arroz e carne é comumente encontrada na Coréia.
Fazer uma tigela de sopa quente com uma variedade de legumes locais. Pimentas, cogumelos, espinafre e repolho são apenas alguns dos ingredientes típicos usados em sopas. Carne e frutos do mar também são ingredientes em sopas coreanos. O arroz pode ser adicionado ao caldo ou servido ao lado. Você vai descobrir que a maioria das refeições são servidos com sopa.
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Época sua frutos do mar com Jang gan, que é molho de soja.
Temporada seus pratos coreanos tradicionais com sabores nativos para a cultura coreana. Gan Jang é o termo usado para coreano molho de soja. Gochujang irá adicionar um pouco de tempero para seu alimento. É feito com um pó de arroz, pó de pimentão vermelho, soja fermentada na forma de pó e sal marinho. Doenjang é fermentado pasta de feijão de soja que é usado em sopas, ensopados, pratos principais e como um condimento.
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As batatas são um ingrediente popular na culinária coreana.
Use napa repolho em seus guisados, pratos principais e sopas. Este vegetal é um grampo na cozinha coreana. Você também vai encontrar feijão, pepinos, batatas doces, batatas, raízes de lótus e espinafre em muitos pratos coreanos.
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Costelas de churrasco é uma refeição favorita na Coréia.
Use carne em seus pratos principais inspiraram-coreano. Carne, frango e carne de porco são as três variedades de carnes mais populares. Seafood, também é comumente usado em sopas, acompanhamentos e pratos principais. Coreano churrasco curto costelas é um prato favorito da Coréia.