Além de ser delicioso, as dietas tradicionais de países ao redor do Mar Mediterrâneo também estão ligados a taxas mais baixas de doenças cardíacas e câncer do que a dieta americana típica. Siga estes princípios da dieta de países como a Grécia, Marrocos, sul da Itália e Espanha.

Instruções

1

Faça alimentos vegetais pratos principais em todas as suas refeições.

2

Coma grãos, como cuscuz, polenta e bulgur, além de pães, cereais e massas.

3

Procure alimentos não transformados que são cultivadas nas proximidades.

4

Adicionar sabor aos alimentos com abundância de alho, cebola e ervas frescas como manjericão, orégano e tomilho.

5

Incluir feijões e nozes em sua dieta todos os dias. Desfrute de sopas de feijão, amêndoas, feijão, massas com homus e saladas verdes com pinhões.

6

Opte por queijo e iogurte como seus produtos lácteos diárias. Estes alimentos têm boas bactérias que podem ter benefícios de saúde.

7

Escolha peixes e frutos do mar duas ou mais vezes por semana.

8

Desfrute de aves, uma vez por semana ou menos e carnes vermelhas apenas algumas vezes por mês.

9

Use as gorduras mais saudáveis ​​para adicionar riqueza e sabor à sua cozedura. Enfatize azeite de oliva e nozes.

10

Sirva frutas frescas ou secas para lanches e sobremesa. Reserva outros doces para algumas vezes por semana.

11

Beber vinho com moderação com as refeições.

Dicas:

• Alimentos de origem vegetal (grãos, feijões, nozes, frutas e legumes) são fantásticas fontes de fibras e fitoquímicos que combatem o câncer.
• Alguns vegetais tipicamente mediterrânicas para desfrutar incluem berinjela, abobrinha, tomate e pimentão.
• Use azeite de oliva extra-virgem full-flavored para mergulhar pão e fazer molhos para salada. Escolha azeite luz para o cozimento.
• Se você beber vinho, tomar um copo de vinho tinto com uma refeição pode reduzir risco de doença cardíaca. Mas não há necessidade de começar a beber, se você já não absorver. Evite álcool quando se pode colocar você ou outras pessoas em risco, tal como durante a gravidez, quando você estiver a amamentar, ou quando você está indo para estar dirigindo.
• Se você tiver dúvidas ou preocupações, entre em contato com um médico ou outro profissional de saúde antes de se envolver em qualquer atividade relacionada à saúde e dieta. Esta informação não é pretendida como um substituto para o conselho médico profissional ou tratamento.