Como se tornar um cozinheiro melhor

Preparar a comida gourmet ou pratos especiais pode ser um passatempo gratificante ou o início de uma emocionante carreira nas artes culinárias. Siga estas etapas para atualizar suas habilidades de cozimento.

Instruções

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Experimentar novas receitas. Talvez você se sinta você é inepta na culinária, mas se você não tiver experimentado com diferentes receitas, isso poderia ser parte do problema. As receitas podem ser encontrados online, em revistas e em livros de receitas. Experimentar pratos diferentes para melhorar suas habilidades de cozimento em diversas áreas como assar sobremesas, bem como cozinhar pratos principais.

2

Cozinhar pratos fáceis para começar e prática. Siga todas as instruções cuidadosamente como muitos erros receita resultam da falta de seguir instruções, práticas e medir de forma incorrecta os ingredientes. Leva tempo para aprender as artes culinárias para ser paciente e se você falhar, tente novamente.

3

Investir em boas ferramentas de cozinha e ingredientes. Se você tiver ferramentas de boa qualidade, o resultado irá melhorar. Panelas antiaderentes, utensílios adequados e colheres de medição e tigelas irá ajudá-lo a seguir uma receita e irá melhorar o resultado de seus pratos.

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Cozinhar com um profissional. Se há alguém da sua família ou se há um amigo cuja culinária habilidades que você admira, pedir para passar o tempo na cozinha com eles. Isso pode ajudá-lo a pegar habilidades valiosas e truques para fazer uma grande melhoria em suas habilidades de cozimento.

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Tome uma aula. Isto é completamente opcional, mas tendo uma aula pode lhe ensinar as habilidades técnicas por trás cozinhar. Se você quer aprender a corretamente julienne ou flambe como um profissional, uma classe é o lugar para aprender essas habilidades. Você pode verificar seus locais classificados para uma escola de culinária ou o check-in com a sua escola local ou centro de recreação para saber mais sobre cursos noturnos oferecidos.

Dicas:

  • Saiba como escolher ingredientes frescos. Os ingredientes são uma grande parte do sucesso em fazer refeições gourmet. Pergunte ao seu merceeiro se você quer assistência em reconhecer como escolher frutas frescas, legumes e aprender sobre os cortes de carne direito.
  • Especiarias frescas fazer um prato bonito em termos de apresentação, aroma e sabor. Experimentar novas especiarias pode ser uma ótima maneira de melhorar o sabor de seus pratos cozinhados. Você também pequenas quantidades de especiarias frescas contra temperos secos.