Como se preparar Roasted cenouras, nabo e Butternut Squash

Como se preparar Roasted cenouras, nabo e Butternut Squash


Assar legumes traz para fora seu sabor, e até mesmo o pickiest comedor vai apreciar o sabor salgado de cenoura assada, nabo e abóbora. Torra-los faz demorar algum tempo, mas o tempo ativo real não é muito em tudo, então assar estes vegetais também é uma maneira fácil para as pessoas ocupadas para desfrutar de legumes. Experimentar com suas ervas e especiarias favoritas para criar sabores sua família vai adorar.

Instruções

1

Pré-aqueça o forno a 400 graus.

2

Descasque os legumes. Squash, cenouras e nabo todos temos uma cobertura externa, embora cobrindo o ™ s € squashâ é mais pronunciada do que a cenoura eo de flã de. Descascar a cenoura e flã, também, embora, se livrar de toda a sujeira e impurezas, e garante que os temperos vai mergulhar no vegetal.

3

Corte os legumes. Cortar os legumes em pedaços médios irá ajudá-los a cozinhar uniformemente. Se eles não são do mesmo tamanho, algumas peças vai cozinhar antes de outros, e pedaços menores pode queimar. Se você optar por deixar os legumes todo, cortar os topos e fundos das cenouras e nabo. Você pode cortar sua abóbora em pedaços médios, na metade ou fatias. Se você cortá-lo ao meio, cortá-lo longitudinalmente de modo que cada lado é mesmo.

4

Coloque os legumes em uma assadeira que é coberto com folha de alumínio. Para evitar que os vegetais de degola para a folha como eles cozinham, pulverizá-lo com spray de cozinha. Espalhe-os sobre a folha de alumínio para que nenhuma peça é em cima do outro.

5

Brasão os legumes com óleo ou spray de cozinha e especiarias de sua escolha.

6

Coloque as folhas de cozimento no forno e deixe cozinhar por uma hora. Sobre a meio, verificar os legumes e entregá-los, mesmo para cozinhar. Você pode definir o seu forno para uma temperatura mais alta, como 475 graus, e cozinhá-los por menos tempo, mas você vai precisar de vê-los com cuidado para que eles não queimam. Eles só vai levar cerca de 15 a 20 minutos para cozinhar em uma temperatura mais elevada.

Dicas:

  • O excesso de óleo pode queimar na folha de alumínio. Para evitar isso, você pode cobrir os legumes em azeite e temperos antes de colocá-los na folha de alumínio. Coloque óleo e temperos em uma tigela grande, coloque os legumes e completamente revesti-los.
  • Economize tempo cortando vegetais na manhã e colocando-os nas assadeiras. Deixe as folhas de cozimento prontos na geladeira durante o dia e colocá-los no forno quando você chegar em casa do trabalho para uma adição fácil jantar.
  • Porque assar vegetais requer que o forno permanecer por um longo período de tempo, o melhor momento para assar legumes é o outono e inverno. Roasting durante o verão poderia tornar a sua casa ainda mais quente.