Como se preparar Parched Peanuts

Como se preparar Parched Peanuts


Se você é do Sul ou se você é de uma geração mais velha, você pode reconhecer o termo "amendoins ressecados." A palavra significa parch para brindar sob calor seco, para secar até enrugado, ou para trazer para o ponto de escaldante. Parching amendoim não é mais que torra-los em um forno. Fazê-las bem e eles têm um sabor delicioso assado; eles vão ser nem enrugados, nem chamuscado.

Instruções

1

Pré-aqueça um forno convencional ou uma torradeira a 350 graus F.

2

Coloque uma ou duas libras de amendoim cru, ainda em suas conchas, em uma panela ou um cookie folha rasa. Coloque não mais do que uma camada de amendoins na panela.

3

Coloque a panela com os amendoins com casca no forno depois de ter atingido 350 graus. Cozinhe por 20 minutos, depois retire-os do forno, desligar o forno, e permitir que os amendoins para esfriar. Shell e servir.

Dicas:

  • Não cozinhe demais os amendoins. Vinte minutos em forno pré-aquecido é muito tempo cozinheiro para ressecar amendoins.