Camarões semelhante ao camarão, mas têm duas garras de pinça na frente de seus corpos, como lagostas. Suas pequenas garras não fornecem qualquer tipo de carne adicional; como o camarão, caput carne deste animal é o corpo. Uma boa maneira de preparar este alimento suculenta é fritá-lo. Selar no sabor do camarão e adicionar uma camada de crise revestindo os frutos do mar antes de fritar.
Instruções
1
Torça a cabeça, segurando o corpo do camarão em sua mão direita, segurando a cabeça na esquerda. Descasque fora a casca pelo primeiro retirar as minúsculas múltiplas pernas. Isso vai soltar a casca do corpo. Puxe o shell de distância e deixar a cauda. Deixando a cauda faz uma apresentação agradável e dá uma porção útil para segurar.
2
Posicionar o Deveiner no topo da parte de trás do camarão. Movê-lo através do corpo do camarão remover a linha preta de resíduos localizado lá. Não pressione excessivamente, apenas o suficiente para forçar o lixo para fora.
3
Coloque os camarões em uma peneira. Lave os camarões usando água fria.
4
Retire os camarões do coador e seque-os com papel toalha. Coloque os camarões em uma bandeja.
5
Coloque a frigideira anti-aderente no fogão. Despeje em 1/2 xícara de canola ou óleo vegetal. Vire a configuração de calor para baixo a médio. Permitir que o óleo para aquecer por 1-2 minutos ou até que bolhas ligeiramente quando você polvilhe em uma pitada de farinha.
6
Despeje a farinha, 1/2 colher de sopa. de alho em pó, 1/2 colher de chá. de sal e pimenta em uma assadeira rasa misturá-los juntos com um garfo. Polvilhe 1-2 colheres de sopa. de água na farinha para torná-lo ligeiramente pastosos.
7
Dragagem do camarão na massa de farinha temperada cobrindo ambos os lados.
8
Coloque o camarão em óleo quente para fritar. Cozinhe o camarão por dois a três minutos, virando-os uma vez antes de colocá-los em um ambiente limpo, prato toalha de papel-alinhado. Use uma colher de cabo longo com fenda para remover os camarões fritos.